Author : Красимира Дечева

62 posts

Първата европейска страна, където се появява Негово Величество Шоколадът, е Испания. Интересен е фактът, че испанците го одобрили едва при второто му представяне в страната. Пръв Христофор Колумб поднесъл какаови зърна на владетелите си Фердинанд и Исабела, които обаче не се впечатлили от тях. Четвърт век по-късно, през 1528 г., “завоевателят на Мексико” Ернан  Кортес  донесъл …
На 9-ти февруари, денят на шоколада, в седмицата на св. Валентин, млади таланти в шоколатиерството от ПГ “Велизар Пеев” показаха неустоими ръчно изработени шоколадови предложения по време на шоколадовия празник в гимназията. Ученици – представители на специалностите “Кетъринг” и “Технология на тестени и сладкарски изделия” приготвиха шоколад в различни форми с традиционен и не толкова …
PAGE TOP