Tag : шоколад

38 posts

Красотата Швейцария, банките, часовниците и разбира се, шоколадът я превръщат в желана туристическа дестинация. Туризмът e един от големите отрасли в швейцарската икономика. Швейцарците представят шоколада си по интересен начин – гостоприемно предлагат разходка с шоколадов влак. Машината обикаля част от провинцията на страната, предлагайки първокласно пътуване и истинско приключение. Влакът потегля от Монтрьо – …
Шоколадовата история е пълна с интересни неща, повечето открити по случайност. Tака например  първата опаковка на шоколад била създадена от двама канадци, които искали да запазят вкуса на шоколада, докато ходят за риба. Артър Ганонг (Arthur Ganong) – син на създателя на шоколадова фабрика Ганонг и неговият приятел Джордж Енсър (George Ensor) – шоколатиер в …
Великден.  Слънце, цветя живописни яйчица, пухкави зайчета и шоколад! Всичко това носи пролетно настроение и празнична атмосфера. А когато е празник, шоколадът задължително присъства на трапезата. Малки и големи с удоволствие подслаждат празника. Традиционно за Великден сладката страна на празника е представена  от козунака, но към него винаги присъства нещо шоколадово. Шоколадови яйца , шоколадови зайчета, …
В света на шоколадът съществуват термини, които могат да са доста объркващи. Например  “Шоколадов ликьор” е почти подвеждащ – алкохолното съдържание на ликьора е 0%. Single origin chocolate е термин, който все още няма точен превод на български, но равносилен на малцово уиски в света на качествените питиета. Single origin се отнася към “доказано чист произход”, като …
Днес в деня на хумора и сатирата сме приготвили да споделим с  вас модни шокотрендове. И то съвсем не на шега. Думата стайлинг се употребява за да подчертае по-доброто качество на или услуга.  Думата има за основа „стил”, което е синоним на красота, хармония  и ред. И понеже граматически  е в сегашното продължително време на …
Споменаването на Швейцария предизвика у човек усет за топящо се в устата парче шоколад. Дали е съдба или съвпадение, че международното ѝ съкращение е CH не е ясно, но че това е държавата символ на глобалните традиции в шоколатиерството е повече от сигурно. Кои са най-известните магазини в страната? Подреждаме ги по-градове Женева  Confiserie Arn …
Храна на шампионите, примамка за любителите, изкушение на богатите и фаворит на масите. Това е шоколадът, който белгийците предлагат. Брюксел Столицата Брюксел е наложен синоним на шоколадов рай. Неповторимата шоколадова пралина е изобретена тук.  Балотинът също. На централния градски площад Grand Palace започват безброй шоколадови истории, включително и швейцарската.  Музеят на Какаото и Шоколада като …
Париж Шоколадът е любов, а как да се пропусне шоколада в града на любовта?! Навсякъде са пръснати сладкарници и шоколатиерници – в указателя на града наброяват 300. Френска е и заслугата за изкусителния пълнеж на шоколадовите бонбони – финия нежен крем-ганаш. Когато преди няколко века чирак на майстор-шоколатиер без да иска разлял мляко в шоколада, …
Бирмингам Шоколадовият гигант Cadbury е запазена марка в шоколадовата история на Острова.  Защо и как – пътешественикът може да открие в обновения увеселителен шоколадов парк Cadbury World в Бирмингам. До там се стига за няколко часа път с влак от Лондон. Посетителите едновременно се забавляват и научават интересни факти за бранда Cadbury, за историята на шоколада и …
Филмовият гигант “Universal studios” ще отвори шоколадов ресторант в студиото си в Орландо до края на годината. Популярността на Уили Уонка – ключов герой в книгата на Роалд Дал „Чарли и шоколадовата фабрика“, по която са направени мюзикъл и филм, вдъхновява идеята. Името на ресторанта ще бъде “The Toothsome Chocolate Factory.” Собствениците възнамеряват да поканят посетителите обратно в …
PAGE TOP